Olá!
Hoje trago uma receita de barras proteicas de chocolate muito fáceis de fazer.

Sabemos que as barras de proteína costumam ser um pouco caras, por isso, arregacei as mangas, fui até à cozinha e fiz esta deliciosa receita de barras proteicas de chocolate.

Porquê barras proteicas de chocolate?

Escolhi o chocolate porque é um alimento que raramente entra na alimentação pela sua pouca qualidade nutritiva. Mas este chocolate não é esse que estás a pensar. É um cacau magro em pó que tem 25 gramas de proteína por 100gr. E o melhor de tudo é que em comparação com outros chocolates, este tem apenas 212 calorias/100 gramas.
E açúcar? Bom, é o mínimo possível, menos de 1,4 gramas por 100.
Assim temos uma receita de barras proteicas de chocolate ricas em hidratos de carbono e em proteína, não fossem estas barras mega saudáveis.

Barras proteicas de chocolate
Cacau magro em pó da marca Condi usado na receita de barras proteicas de chocolate
Barras proteicas de chocolate
Declaração nutricional do cacau magro usado nas barras proteicas de chocolate. Tem 25gr de proteína por 100gr

Barras proteicas de chocolate, mas sem “chocolate”

A maior parte das receitas de barras proteicas de chocolate estão carregadas de açúcar e muitas delas têm como ingrediente principal chocolate açucarado de compra. A meu ver esse tipo de produto estraga por completo a receita.
Na minha receita de barras proteicas não usei creme ou chocolate “mesmo a sério”. Os ingredientes usados são nutritivos e com qualidade nutricional em comparação com outras barras proteicas de chocolate.

Quando comer estas barras de proteínas de chocolate?

O melhor destas barras proteicas é que não derretem. Por isso podes levar na mochila para escola ou trabalho. Aconselho a comer antes do treino ou ao lanche. Por terem flocos de aveia, um hidrato de carbono de absorção lenta, estas barras proteicas de chocolate vão dar-te energia adequada e prolongada.

De onde vem a proteína nesta receita de barras proteicas de chocolate

Esta receita de barras proteicas tem quatro fontes de proteína:

  • Proteína whey de chocolate da PROZIS – vê aqui e usa o meu código PRATOFIT10 para teres desconto imediato

    Barras proteicas de chocolate. Proteina
    Clica na imagem usa PRATOFIT10 e tem um desconto imediato nesta proteína
  • Manteiga de amendoim PROZIS – vê aqui também e usa o meu código PRATOFIT10
Barras proteicas de chocolate. Manteiga de amendim
Manteiga de amendoim PROZIS usada na receita. Clica na imagem e usa o código PRATOFIT10 para desconto imediato
  • Cacau magro em pó
  • Leite magro

Tempo de preparação destas barras proteicas de chocolate

20 minutos

Grau de dificuldade destas barras proteicas de chocolate

Fácil

Para fazer esta receita de barras proteicas de chocolate vai precisar

Barras proteicas de chocolate. Ingredientes
Ingredientes usados nesta receita de barras proteicas de chocolate

Como fazer esta receita de barras proteicas de chocolate

1º passo: junta todos os ingredientes pela ordem acima descrita e mistura tudo com uma ajuda de batedeira até ganhar uma massa de chocolate homogénea.

2º passo: leva agora a massa a um tabuleiro forrado com papel e leva ao forno a 180Cº durante 15 minutos. Vai controlando.

3º passo: deixa arrefecer por completo. Vai ao frigorífico durante 6 horas para ficarem mais firmes. Está pronto a comer!

Vê aqui o vídeo da receita de barras proteicas de chocolate

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=L6-Ue0vkJJQ&w=560&h=315]
 

Espero que gostes desta receita de barras proteicas de chocolate. Experimenta e depois diz coisas.

Bons treinos e boas dietas!

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