Este fim-de-semana fui ao Lidl e trouxe para casa um folheto com promoções. Qual é o meu espanto ao descobrir que o famoso iogurte Skyr tem uma versão em gelado. Tenho que confessar que não fazia a mínima ideia, portanto para mim é novidade!

Novidade ou não, no folheto diz que a partir de dia 27 de Julho, próxima Quinta-feira, haverá uma promoção de duas embalagens de 150ml cada, por 1,29€, nas versões natural e mirtilhos/sabugo. Acho que valerá a pena experimentar.

Pelo que li, este gelado Skyr terá mais açúcar e menos proteína, com grande pena minha. Mas uma coisa é certa, vou comprar e depois  conto a experiência.
Até lá, fiquem com esta receita de batido proteico de Skyr da minha autoria:

Vais precisar:

  • 250ml de leite de amêndoa
  • 1/2 banana
    3 morangos cortados
  • 4 mirtilos
  • 140gr de claras de ovo pasteurizadas (quer isto dizer que são seguras para beber cruas. Eu compro da marca Dovo, embaladas)
  • 150gr de iogurte Skyr de framboesa (1 embalagem)
  • 1 colher de chá de extrato baunilha
  • 2-3 cubos de gelo
  • Adoçante em pó para polvilhar (opcional)

Como fazer:

1º passo: coloca todos os ingredientes acima descritos num liquidificador e tritura tudo. Pronto a beber!

Este batido é óptimo para o pós-treino pelo seu valor proteico.

Valores nutricionais em toda a receita:
330 calorias
7gr gordura
34gr hidratos de carbono
33gr proteína

Bons treinos e boas dietas!