Trago boas notícias: ainda vais a tempo de fazer este Petit Gateau para a sobremesa do almoço desta Sexta-feira. Demora 5 minutos e sem forno. Por isso, arregaça as mangas e faz como eu:

Para fazer:

  • 1 ovo
  • 30gr de farinha integral
  • 10gr de chocolate light em pó
  • 1 scoop de proteina whey sabor chocolate
  • 60ml de leite de amêndoa
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha
  • 1 colher de sopa de creme vegetal derretido
  • 1/2 colher de sopa de mel
  • raspas de amêndoa para decorar. Não tinha, usei açúcar em pó 😉

Como fazer:

1º passo: mistura todos os ingredientes acima numa taça larga e envolve tudo bem

2º passo: coloca em duas pequenas taças (serve duas doses) e leva cada uma ao microondas durante 1 minutos na potência máxima, por 3-4 vezes. Vai controlando, pois a potência do microondas difere de equipamento para equipamento.

3º passo: deixa arrefecer e polvilha com açúcar em pó ou raspas de amêndoa

Bons treinos e boas dietas!

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