Olá!
Hoje o tema do blog vai agradar a muita gente: Vamos falar sobre bolachas… e em especial as mais saudáveis!

Sabemos que as bolachas não são a opção mais fit mas de vez em quando sabem bem 😉

Entre as mais variadas opções no mercado, por vezes perco-me e fico sem saber quais as mais saudáveis.

Serão as integrais? As de água e sal? As de aveia?

A oferta é mais que muita por isso decidi meter-me a caminho dos supermercados para dar conta das bolachas que podem entrar no cardápio.

Cuidados com as Bolachas

Para começar devo dizer que as bolachas são alimentos processados, carregados de farinha e açúcar que devemos evitar ao máximo.

Um dos problemas das bolachas é que raramente conseguimos comer apenas uma, e quando damos por ela, já foi um pacote inteiro…

Mas há algumas bolachas que podemos considerar e comer com moderação. Só essas é que são aceitáveis.

Evita todas aquelas que tenham demasiado açúcar refinado e que estejam cheias de gordura… sobretudo aquelas com recheio ou com toppings! Essas costumam ser as piores.

Escolher Bolachas Saudáveis

A regra é simples: nada de bonecadas nas embalagens e quanto menos ingredientes, melhor.

Quando os pacotes têm cores garridas e bonecos, é porque as bolachas são direccionadas para os mais pequenos.

E o que é que os mais pequenos gostam? Açúcar!

Infelizmente é isto que vende.

Se reparares o mesmo acontece com os cereais matinais. Os cereais que têm bonecos na “capa” são aqueles que têm mais açúcar porque o seu público-alvo são as crianças.

Por outro lado, as embalagens mais “limpas” são quase sempre as melhores.

Ainda na área dos cereais matinais dou dois exemplos: O Chocapic que têm um boneco na embalagem, o que indica (e com razão) que tem bastante açúcar; e um pacote de flocos de aveia, que não tem bonecada, logo muito pouco açúcar.

Mas voltanto às bolachas e a outra dica… quando menos ingredientes tiverem as bolachas, mais saudáveis são. Nada de trigos, corantes, conservantes, ingredientes começados por “E-“, nomes esquisitos ou difíceis de pronunciar.

Afinal… comer o que nem sabemos muito bem o que é, não tem muita lógica!

Quais as Bolachas mais Saudáveis?

Se tiveres que escolher umas bolachas, deixo uma lista que tem aprovação cá do blog.

Não sendo o ideal para snack, as primeiras 4 opções passam pelos pingos da chuva. A última é de comer e chorar por mais (já vais perceber porquê).

1. Crispbread da Rivercote

Estas encontro no Lidl e têm um valor nutricional aceitável.

100gr destas bolachas têm cerca de 400 calorias. Mas para chegares às 100gr tens que comer que nem um monstro da bolachas…

Não são muito saborosas mas podemos barrar com manteiga de amendoim, adicionar fiambre de frango ou o melhor quejio em dieta para dar paladar.

Três bolachas destas têm cerca de sete gramas de proteína e são o suficiente para um pequeno snack. Boa escolha!

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Meia dúzia destas bolachas saudáveis fazem a festa para o lanche!

2. Bolachas de Milho ou de Arroz

Estão na moda… vejo dezenas de pessoas a comer estas bolachas e já existem em qualquer supermercado.

Há quem lhes chame bolachas de esferovite pelo seu aspecto e sabor…

Com um baixo valor energético, ficam excelentes quando juntamos umas rodelas de queijo fresco.

Cada bolacha tem 30 calorias e o melhor de tudo é que não têm açúcar.

Há também umas versões com chocolate, mas fica loooooonge dessas.

aqui as minhas 3 propostas de snack para fazer com bolachas de arroz!

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Clica na imagem e descobre esta receita de bolachas saudáveis!

3. Bolachas Integrais da Cem Porcento

Não sendo ideais pelo número de calorias, estas bolachas são nutricionalmente muito boas.

Podemos contar com flocos de aveia, melaço e sementes de sésamo na sua composição.

Cada bolacha tem cerca de 12gr de hidratos de carbono e 85 calorias.

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Um pacotinho destas bolachas saudáveis é uma opção mais que viável para quem está de dieta 😉

4. Bolachas Nutrifibra e Integrais da Pro Alimentar

100gr destas bolachas têm cerca de 400 calorias com 11 gramas de proteína e 8 de fibra, que é onde reside o seu principal valor nutricional.

Nos hipermercados Continente custam cerca de 1 euro. O que não é nada mau em comparação a outras bolachas do mesmo ramo.

 

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Estas bolachas da Nutrifibra não podiam ficar de fora desta lista!

5. Bolachas de Aveia e Romã

Estas são caseiras e são uma receita minha.

Quando faço bolachas saudáveis coloco sempre flocos de aveia e ovos.

Assim tenho o melhor dos hidratos de carbono e da proteína.

As romãs são da época e são um excelente anti-oxidante. Isto sim, são umas bolachas de qualidade 🙂

Vê aqui o vídeo e aprende a fazer estas bolachas saudáveis!

aqui a receita por escrito destas Bolachas de Aveia e Romã!

Lembra-te que as melhores bolachas são aquelas que conheces os ingredientes e as que são feitas por ti.

Estas foram as minhas recomendações para bolachas saudáveis. Há muitas mais no mercado, umas melhores, outras piores.

Se conheces também outras marcas, deixa a sugestão na caixa de comentários.

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Luís

2 Replies to “Quais as Bolachas Mais Saudáveis?

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