Zoodles. A Nova Tendência Alimentar

Parece que o Lidl quer ser o rei das tendências alimentares e depois do sucesso do Skyr decidiu arriscar nos Zoodles.

Os Zoodles são uma variação de noodles mas sem qualquer tipo de massa e muito mais saudáveis 😉

Cada vez que vou ao supermercado, ou em conversa com amigos, reparo que há cada vez mais pessoas a experimentar este produto.

Mas vale a pena?

O Que São Zoodles?

Os Zoodles são legumes em espiral cortados em forma de noodles.

Caso tenhas um espirilizador estás apto a ser um master chef e a fazer isto na tua própria casa. Eu nunca experimentei mas deve super fácil de fazer…

Caso não queiras ter esse trabalho sempre podes ir ao supermercado e escolher as opções já embaladas de Zoodles.

Tipos de Zoodles

Temos os Zoodles de batata doce, os Zoodles de courgette, abóbora e ainda de cenoura.

Se estiveres em fase de emagrecimento diria que para o almoço podes apostar nos zoodles de batata doce e para o jantar nos de courgette, abóbora e de cenoura.

Os meus preferidos são os de batata doce (que vem com bocados de casca e tudo) pela sua facilidade em cozinhar… é que demoram menos tempo do que uma batata doce inteira!

Onde Comprar os Zoodles

Não é difícil de encontrá-los.

Os de courgette e batata doce já vi no Lidl, Pingo Doce, Continente, Jumbo ou SuperCor.

Os de cenoura parece que só há no Pingo Doce e os de abóbora podes encontrar no Jumbo. Se souberem de outros sítios, avisem!

Preço dos Zoodles

Cada embalagem do Lidl traz 300 gramas e custa 1,69 euros. São da marca Chef Select e depois de aberto, no frigorífico, duram cerca de 3 dias.

Os zoodles mais caros que encontrei até agora foi no SuperCor. Os de courgette custaram-me cerca de 1,89 euros.

Como Fazer os Zoodles

Existem várias maneiras de fazer estes Zoodles…

Para os de batata doce podes cozer rapidamente em água com ervas aromáticas ou passar numa frigideira anti-aderente com um pouco de óleo de coco ou azeite extra-virgem.

As de courgette e cenoura podes comer directamente sem necessidade de cozinhar mas sabem melhor se os salteares com um pouco de óleo de coco ou azeite extra-virgem.

Lembra-te que não podes fritar os Zoodles em óleo vegetal, vais estragar a sua essência nutricional e acabas por os encharcar em gordura má.

Deixo-te ainda um vídeo de Zoodles com Carne de Vaca, uma receita simples e que emagrece:

Vê também o meu artigo completo Como Cozinhar Zoodles onde dou mais receitas e imensas dicas práticas!

E Valem a Pena?

Financeiramente diria que não..

O preço do quilo da batata doce e da courgette sai mais barato. Por outro lado, se a imagem dos “noodles” são um incentivo para a tua dieta, diria que sim.

Às vezes sabe bem variar a alimentação e um prato visualmente apelativo ajuda a criar e a manter um bom regime alimentar.

Se gostares mesmo de Zoodles aconselho a que compres uma máquina própria e que faças os teus, sairá mais em conta e sempre podes fazer com outros legumes.

Por mim, vou continuar a comprar estes Zoodles, mas com menos frequência do que tem sido até agora.

Se conheces outros Zoodles e sabes onde comprar, avisa-me!

Luís

Artigo actualizado após o email do Ricardo com a indicação que existem Zoodles de abóbora no Jumbo. Obrigado pela dica!