Onde Comprar Claras de Ovo. O Guia Que Precisas de Saber

Já perdi a conta às vezes que me perguntaram onde comprar claras de ovo e porquê é que as como…

Há uns anos era difícil encontrar claras de ovo pelo que a rotina era separar a clara da gema manualmente.

Parece coisa fácil mas experimenta separar gemas das claras diariamente que vais ver a trabalheira que é!

Mas felizmente hoje em dia já conseguimos comprar as ditas claras prontas a usar. 

Já existem em muitos supermercados e já não há a necessidade de separar as claras das gemas à mão.

E acredita no que digo: vale a pena comprar claras de ovo ao pacote.

Poupas tempo e paciência.

Porque Como Claras de Ovo

As claras de ovo são ricas em proteína, sobretudo em albumina que é um tipo de proteína de absorção lenta.

Quer isto dizer que o nosso organismo vai absorver esta proteína de modo lento e constante. Por isso são ideais para comer à ceia, antes de deitar.

Deste modo providencias proteína durante a noite ao organismo.
Para além disso, as claras de ovo são pobres em calorias e saciam bastante… que ajuda a perder peso rapidamente. 

Comecei inicialmente a comer claras de ovo por indicação da minha nutricionista e tenho a certeza que foi por causa este alimento que perdi bastante peso.

Experimenta tu também comer 5 a 6 claras de ovo ao pequeno-almoço para perderes aquele apetite a meio da manhã por croissants e outras pastelarias!

Mas não te fiques por aqui… na minha etapa de redução de gordura corporal cheguei a comer 12 claras por dia!

Ficava super saciado e ao mesmo tempo que mantinha a minha massa magra e queimava massa gorda.

Mas nem tudo são rosas… para muita gente as claras de ovo não têm propriamente um bom sabor…

Se for o teu caso, e se não gostares do sabor de claras de ovo podes sempre acrescentar umas fatias de fiambre de frango ou um pouco de manteiga de amendoim para dar outra “cor” à refeição.

O sabor das claras de ovo não é nada de especial mas com pequenos truques conseguimos dar a volta à situação

O Truque Perfeito Para Cozinhar Claras de Ovo

A maioria cozinha os ovos em óleo de fritura. Se o fizeres irás estragar completamente o valor nutricional do ovo. E o mesmo acontece para as claras.

O truque está em cozinhá-las sem adicionar absolutamente nada de nada. Só desta maneira é que conservas a qualidade deste alimento.

Faz assim:

Experimenta colocar 6-7 claras (aprox. 170gr) numa tigela e levar ao microondas na potência média-alta por 1:30s por duas vezes.

Terás uma espécie de hambúrguer de claras de ovo que dá para colocar no pão ou até mesmo para comer no prato.

Só Claras ou o Ovo Inteiro?

Esta é uma velha discussão.

A gema tem alguma gordura que pode ser prejudicial para a saúde e que pode atrapalhar na perda de peso.

Os altos níveis de colesterol podem também estar associados ao consumo regular de gemas de ovos inteiros. E por isso que eu consumo apenas claras de ovo.

As claras de ovo o são “limpas”, isto é são pobres em gorduras e em hidratos de carbono.

Diria que podes comer à vontade porque em 100gr de claras* (3 claras de ovo) temos:

• 49 Calorias
• <0,5gr Gordura
• 0,7gr Hidratos de Carbono
• <0,5gr Açúcar
• 10gr Proteína

Contra provas não há argumentos. E esta tabela nutricional é bem jeitosa 🙂
*Dados da Aplicação My Fitness Pal

Por outro lado um ovo inteiro** tem:

• 80 Calorias
• 6g Gordura
• 1gr Hidratos de Carbono
• 6gr Proteína
• 274 Colesterol

**Dados certificados da aplicação My Fitness Pal

Onde Comprar Claras de Ovo. Listagem de Supermercados e Preços

Já lá vai o tempo em que percorria quilómetros e quilómetros para ir comprar claras de ovo. Agora há quase em todo o lado!

Vou deixar aqui uma pequena lista de sítios onde comprar as claras de ovo pasteurizadas e o respetivo preço.

1) Supermercado SuperCor

Podemos encontrar pacotes de um litro e de 320ml. Há também pacotes de ovos inteiros e ovos já cozidos.
Preço por 1Lt de claras de ovo: 1,99€

2) Continente

Há pacotes de claras de ovo de litro e de 320ml.
Preço por 1Lt de claras de ovo: 1,89€
Há também pacotes de ovo inteiro e bebidas à base de ovo.

3) Pingo Doce

Só consigo encontrar pacotes de 320ml.
Existe também a bebida FullProtein à venda.

4) Jumbo e Recheio

Encontro com facilidade pacotes de 320ml e de 1 litro.
Preço por 1Lt de claras de ovo: 2,29€
Preço por 320ml de claras de ovo: 1,05€

5) Celeiro

Nas lojas Celeiro podemos encontrar pacotes de 1 litro e de 320ml.
Preço por 1Lt de claras de ovo: 2€
Preço por 320ml de claras de ovo: 1,05€

6) Lidl

Surgiram recentemente nas lojas Lidl mas apenas o pacote de 320ml.
Nestas lojas têm o custo de 0,99 cêntimos.

7) Prozis

Na Prozis encontramos garrafas de 500ml.
Preço por 500ml de claras de ovo: 2,79€

Mas se usares o meu código PRATOFIT10 no 4º passo da encomenda tens um desconto de 10%. A vantagem é que te vêm trazer a casa 🙂 Encomenda aqui.

À excepção da Prozis, todos os sítios aqui referenciados vendem claras de ovo da marca Dovo, uma empresa dedicada ao comercio do ovos e derivados.

Podes espreitar o site desta marca aqui.

Como Fazer Claras de Ovo em 3 Minutos

Este vídeo explico-te como podes fazer as tuas claras de ovo em menos de nada.
Vê aqui:

Se sabes de outros sítios onde vendem claras, deixa a tua dica aqui que colocarei neste artigo.

E pronto… chegámos ao fim deste pequeno texto sobre onde comprar claras de ovo e porquê as deves considerar no teu regime alimentar de perda de peso e ganhos de massa magra.

Espero que tenhas gostado destas informações e que possam ser úteis.

Um abraço,

Luís