Olá!
Já perdi a conta às vezes que me perguntaram onde é que compro as claras de ovo e porquê é que as como.

Há uns anos era difícil encontrar claras de ovo pelo que a rotina era separar a clara da gema manualmente.

Parece coisa fácil mas experimentem separar gemas das claras diariamente que vão ver a trabalheira que não é. Hoje em dia é muito fácil encontrar claras de ovo.

Já existem em muitos supermercados e já não há a necessidade de separar as claras das gemas à mão. E acreditem no que digo: vale a pena comprá-las ao pacote 🙂

Poupam tempo e paciência.

Porque Como Claras de Ovo

As claras de ovo são ricas em proteína, sobretudo em albumina que é um tipo de proteína de absorção lenta.

Quer isto dizer que o nosso organismo vai absorver esta proteína de modo lento e constante. Por isso são ideais para comer à ceia, antes de deitar.

Deste modo providencias proteína durante a noite ao corpo.
Para além disso, as claras de ovo são pobres em calorias e saciam bastante.

O que ajuda a perder rapidamente peso. 

Comecei inicialmente a comer claras por indicação da minha nutricionista e tenho a certeza que foi por causa este alimento que perdi bastante peso.

Experimenta comer 5 a 6 claras de ovo ao pequeno-almoço para perderes aquele apetite a meio da manhã por croissants 😉

Mas não te fiques por aqui… na minha etapa de redução de gordura corporal chega a comer 12 claras por dia!

Ficava super saciado e ao mesmo tempo mantinha músculo.

E se não gostas do sabor de claras de ovo podes sempre acrescentar umas fatias de fiambre de frango ou um pouco de manteiga de amendoim para dar sabor.

O sabor das claras de ovo não é nada de especial mas quem segue uma dieta proteica conhece os pequenos sacrifícios que tem que fazer

O Truque Perfeito Para Cozinhar Claras de Ovo

A maioria cozinha os ovos em óleo de fritura. Se o fizeres irás estragar completamente o valor nutricional do ovo. E o mesmo acontece para as claras.

O truque está em cozinhá-las sem adicionar absolutamente nada nada. Só desta maneira é que conservas a qualidade deste alimento.

Experimenta colocar 6-7 claras (aprox. 170gr) numa tigela e levar ao microondas na potencia média-alta por 1:30s por duas vezes.

Terás uma espécie de hambúrguer de claras de ovo que dá para colocar no pão ou até mesmo para comer no prato.

Só Claras ou o Ovo Inteiro?

Esta é uma velha discussão.

A gema tem alguma gordura que pode ser prejudicial para a saúde e que pode atrapalhar na perda de peso.

Os altos níveis de colesterol podem também estar associados ao consumo regular de gemas de ovos inteiros. E por isso que eu consumo apenas claras de ovo.

As claras de ovo o são “limpas”, isto é são pobres em gorduras e em hidratos de carbono.

Diria que podes comer à vontade porque em 100gr de claras* (3 claras de ovo) temos:

  • 49 Calorias
  • <0,5gr Gordura
  • 0,7gr Hidratos de Carbono
  • <0,5gr Açúcar
  • 10gr Proteína

onde comprar claras - nutrição claras

Contra provas não há argumentos. E esta tabela nutricional é bem jeitosa 🙂
*Dados da Aplicação My Fitness Pal

Por outro lado um ovo inteiro** tem:

  • 80 Calorias
  • 6g Gordura
  • 1gr Hidratos de Carbono
  • 6gr Proteína
  • 274 Colesterol

onde comprar claras de ovo - ovo

**Dados certificados da aplicação My Fitness Pal

Onde Comprar Claras de Ovo

Já lá vai o tempo em que percorria quilómetros e quilómetros para ir comprar claras de ovo. Agora há quase em todo o lado!

Vou deixar aqui uma pequena lista de sítios onde comprar as claras de ovo pasteurizadas e o respectivo preço.

1) Supermercado SuperCor

Podemos encontrar pacotes de um litro e de 320ml. Há também pacotes de ovos inteiros e ovos já cozidos.
Preço por 1Lt de claras de ovo: 1,99€

2) Continente

Há pacotes de claras de ovo de litro e de 320ml.
Preço por 1Lt de claras de ovo: 1,89€
Há também pacotes de ovo inteiro e bebidas à base de ovo.

3) Pingo Doce

Só consigo encontrar pacotes de 320ml.
Existe também a bebida FullProtein à venda.

4) Jumbo e Recheio

Encontro com facilidade pacotes de 320ml e de 1 litro.
Preço por 1Lt de claras de ovo: 2,29€
Preço por 320ml de claras de ovo: 1,05€

5) Celeiro

Nas lojas Celeiro podemos encontrar pacotes de 1 litro e de 320ml.
Preço por 1Lt de claras de ovo: 2€
Preço por 320ml de claras de ovo: 1,05€

6) Prozis

Na Prozis encontramos garrafas de 500ml.
Preço por 500ml de claras de ovo: 2,79€

Mas se usares o meu código PRATOFIT10 no 4º passo da encomenda tens um desconto de 10%. A vantagem é que te vêm trazer a casa 🙂 Encomenda aqui.

À excepção da Prozis, todos os sítios aqui referenciados vendem claras de ovo da marca Dovo, uma empresa dedicada ao comercio do ovos e derivados. Podes espreitar o site desta marca aqui.

dovo onde comprar claras de ovo
Esta é a versão de 320ml de claras de ovo da marca Dovo
onde comprar claras de ovo 2
Será este o pacote de 1Lt de claras de ovo. Em alguns lugares já há uma nova embalagem de cor verde

Se sabes de outros sítios onde vendem claras, deixa a tua dica aqui que colocarei neste texto.
Bons treinos e boas dietas!

Luís

3 Replies to “Onde Comprar Claras de Ovo

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