Olá!
Com o tempo quente ainda à porta, aposto que manténs a tua dieta em ordem. Pois bem, a pensar nisso, hoje trago uma dica que vai ser útil a muita gente.
Se fores como eu, adoras ovos. Chego a comer claras todos os dias ao lanche mas nunca – ou muito raramente – como ovos fritos em óleo.

Como Faço as Claras Sem Gorduras

Para fazer as claras, coloco 200gr numa tigela no microondas durante 1:30s por 2 vezes. Ficam redondas, ao género de hambúrgueres de claras, o que dá para colocar no pão e levar para o lanche. Quanto aos ovos inteiros, há muita discussão em torno de quantos podemos comer por semana. Pessoalmente não costumo passar os 5-6 mas há quem coma 3 por dia!

Resta dizer que como claras de ovo porque são ricas em proteína e baixas em gordura e calorias. Ideal para quem quer perder peso e ganhar massa muscular

Substitutos de Óleos de Fritar

Um ovo frito em óleo não é de certeza o melhor amigo da saúde e da perda de peso. O ovo frito tem em média 110 calorias, enquanto que o ovo cozido não tem mais do que 80. É uma diferença ainda significativa. Sempre que quiseres fritar um ovo opta pela utilização de óleo de coco ou azeite extra-virgem. Em todo o caso, podes utilizar o truque que trago hoje para estrelares um ovo sem qualquer tipo de gorduras.

Ovo Estrelado Sem Gorduras

Para fazeres o teu ovo frito sem gorduras apenas precisas de um pouquinho de água. Não tem grande segredo e garanto-te que o sabor fica espetacular. Ora experimenta:

• Leva uma frigideira anti-aderente a lume médio
• Coloca um pouco de água – metade de um dedo na horizontal – e espera até ferver
• Parte e “frita” o ovo normalmente com um pouco de flor de sal e pimenta. Está pronto!

Esta é uma óptima alternativa aos ovos fritos em óleos. Eu próprio já experimentei e garanto que fica muito bom.

Também experimentei com leite magro e bebida de soja mas o resultado não é tão apelativo. Esta alternativa de leite ou bebida de soja resulta melhor com carnes brancas, por exemplo.

Experimenta este ovo estrelado ou as claras de ovo sem gorduras e diz-me alguma coisa! Ah e não te esqueças de usar o meu cupão PRATOFIT10 para ganhares 10% de desconto nestas claras de ovo 😉

Bons treinos e boas dietas!