Olá!
Hoje volto não com uma receita mas com 3. E desta vez, pudins! O pudim é uma sobremesa fácil de fazer e pode ser muito nutritivo quando o fazemos em casa. Nada desses de compra que basta junta água e pouco mais. Os pudins que trago têm como base ingredientes de qualidade, sem esquecer as boas fontes de hidratos de carbono e de proteína, ideais para quem segue uma dieta restritiva e procura perder massa gorda. Vamos a isto?
3 Pudins à Escolha
Os pudins que trago hoje são muito versáteis. Podes adaptá-los ao sabor que mais gostares e colocar os toppings que fizerem mais sentido para ti. As receitas devem ir ao encontro das tuas necessidades calóricas e gostos pessoais e não devem ser vistas como um menu fechado que só pode levar estes ingredientes. Desde que as escolhas sejam saudáveis e façam sentido, estás à vontade!
Adapta estes 3 pudins ao teu gosto e às tuas necessidades calóricas
Pudim Para a Sobremesa?
Apesar de serem considerados sobremesas, os pudins que trago são mais para o lanche e vou explicar porquê. Como são ricos em proteína e hidratos não devem ser visto como um completo de refeição mas sim uma refeição em si.
Imagina que acabaste de almoçar e já atingiste a tua quota de calorias necessárias para as próximas 2-3 horas. Não há necessidade de comeres um pudim nesta altura. Por isso, o meu conselho é que o guardes para o lanche ou para o pré-treino 😉
3 Pudins Que Valem a Pena
1) Pudim Doce de Banana
- 1 Banana
- 115gr Queijo quark
- 1 Folha de gelatina com um pouco de água morna
- 40gr Proteína whey sabor banana
- 1 Iogurte de banana light
- 1 Colher de extracto de baunilha em pó
- 1 colher de sobremesa de óleo de coco derretido. Usa o meu código PRATOFIT10 no 4º passo da encomenda e tem 10% de desconto!
- 1 colher de sobremesa de caramelo líquido
1º passo: coloca todos os ingredientes num processador e tritura tudo. Leva ao microondas 2 minutos. Retira e deixa arrefecer.
2º passo: junta-lhe agora um pouco de caramelo e leva ao frigorífico por 30 minutos. Está pronto!
Pudim de Banana. Experimenta!
2) Pudim de Iogurte Grego
Para Fazer Este Pudim de Iogurte Grego Vais Precisar:
- 60gr Proteína whey sabor baunilha. Vê aqui a minha proteína e usa o código PRATOFIT10 no 4º passo da encomenda para ganhares 10% de desconto!
- 150gr Iogurte grego ligeiro
- 1 colher de café de stevia
- 1 colher de sobremesa de café solúvel
- 2 colheres de sobremesa de manteiga de amendoim
- 1 Folha de gelatina com um pouco de água morna
Como Fazer Este Pudim de Iogurte Grego:
1º e último passo: coloca todos os ingredientes num processador e mistura tudo até obteres uma mistura homogénea. Coloca numa taça e leva ao frigorífico durante 20-30 minutos. Retira e está pronto!
3) Pudim Fit de Chocolate
Para Fazer Este Pudim Fit de Chocolate Vais Precisar:
- 50ml Claras de ovo. Usa o meu código PRATOFIT10 no 4º passo da encomenda para 10% de desconto!
- 1 Scoop de proteína whey sabor chocolate
- 30gr Flocos de aveia
- 115gr Queijo quark
- 60ml Leite magro
- 1 Colher de chá de café solúvel
- 1 Colher de sobremesa de cacau magro
- 1 Colher de manteiga de amendoim de coco
- Syrup de chocolate zero para topping
- Raspas de amêndoas para decorar
As claras de ovo convêm serem de pacote e pasteurizadas para não correr risco de conter salmonelas. Usa estas.
Como Fazer Este Pudim Fit de Chocolate:
1º e último passo: junta todos os ingredientes num triturador até obter uma mistura homogénea. Coloca o topping de chocolate e decora com raspas de amêndoas. Deixa repousar no frigorífico por 30 minutos. Está pronto!
Estas foram as minhas receitas de pudins saudáveis e proteicos. Podes ajustá-los e fazer com maçã, adicionar canela ou eventualmente raspas de limão ou chocolate negro. A criatividade é o limite.
Bons treinos e boas dietas!