Olá!
Estou de volta com mais uma receita proteica e muito fácil de fazer. Sabem aquelas alturas em que nos apetece algo de doce mas não podemos sair da linha? Ora este crepe proteico de maçã e canela tem tudo isso e muito mais. Escolhi a maçã e a canela porque são dois ingredientes que combinam muito bem e que gosto bastante. E para além do mais, deu-me saudades daquele Crumble Fit de Maçã e Canela que fiz há uns tempos. Se não sabes do que falo, espreita aqui 😉

Maçã e canela são dois ingredientes que combinam muito bem. Espera por este crepe proteico para comprovares!

Crepe de Compra Vs Crepe Proteico

Já conheces a regra. Para que seja realmente um lanche nutritivo tens que evitar os hidratos de carbono simples, como as farinhas brancas ou os açúcares refinados, e apostar na proteína e nos hidratos complexos. Nada de novo por aqui no blog. Agora o segredo está em saber combinar os vários ingredientes saudáveis de modo a que possas desfrutar de uma deliciosa refeição sem peso na consciência. Por esse motivo é que eu faço os meus próprios doces e evito os de compra 😉

crepe proteico de maçã e canela 03
3 crepes proteicos de maçã e canela que vão fazer as delícias à hora do lanche 😀

O Que Devo Comer ao Lanche?

Queijo quark, iogurte grego, ovos, barras proteicas ou leite magro são sempre boas opções para o lanche. Por exemplo, para este crepe proteico vamos usar proteína whey, que é um suplemento à base de soro de leite e que é utilizado mundialmente por milhões de pessoas que pretendem aumentar a massa magra ou perder gordura. Às principais refeições é fácil: um bife ou um peixe fazem as hostes, mas é nos intervalos dessas mesmas refeições que muitos pecam e atacam os bolos e as bolachas açucaradas.

Este crepe é uma excelente opção para o lanche pelo seu elevado teor proteico

Recheio e Sabores do Crepe Proteico

Com alguma criatividade podes ter o crepe que mais gostares. O importante é que a base esteja lá e que o recheio seja do teu agrado. Queres ideias? Syrup de Ácer da Prozis não tem calorias praticamente nenhumas, mirtilos, frutos vermelhos, banana, Syrup de Chocolate Zero ou Syrup de Framboesa são outras sugestões também sem calorias. Para os mais arriscados, sugiro coco ralado ou bocadinhos de chocolate negro. O céu é o limite e não há necessidade de calorias vazias– calorias que não têm nutrientes essenciais – nos recheios dos crepes proteicos.

O segredo do crepe proteico é que a massa deve ficar fina

Vamos à Receita de Crepe Proteico de Maçã e Canela

Tempo de Preparação Deste Crepe Proteico de Maçã e Canela

15 Minutos

Grau de Dificuldade Deste Crepe Proteico de Maçã e Canela

Fácil

crepe proteico de maçã e canela - ingredientes
Vais precisar destes 8 ingredientes para fazer este crepe proteico. Vê a lista abaixo!

Para Fazeres Este Crepe Proteico de Maçã e Canela Vais Precisar:

  • 40gr Aveia com Sabor a Manteiga de Amendoim. Vê aqui e usa o meu código PRATOFIT10 no 4º passo da encomenda para ganhares 10% de desconto
  • 1 Scoop de Proteína Whey Sabor Baunilha
  • 2 Colheres de Sobremesa de Chia
  • 1 Colher de Sobremesa de Canela
  • 1 Maçã
  • 1 Ovo
  • 60ml Água
  • Maçã Cortada em Cubinhos (recheio)
  • Canela qb (recheio)
  • Mel qb (recheio)
crepe proteico de maçã e canela - aveia com manteiga de amendoim
Clica na imagem e usa o meu código PRATOFIT10 para ganhares 10% de desconto nesta Aveia com Manteiga de Amendoim 😀

Como Fazer Este Crepe Proteico de Maçã e Canela:

1º passo: pré-aquece a crepeira. Coloca a aveia, a proteína, a chia, a canela, a maçã sem casca, o ovo e a água num processador até obteres uma mistura homogénea.

2º passo: coloca agora esta massa na crepeira e com a ajuda da espátula faz um círculo fininho. Faz estes crepes até acabares a massa. Atenção que o segredo do crepe é que fique fino pois se ficar muito grosso transformas o crepe proteico em panqueca 😉

3º passo: para o recheio coloca agora a maçã cortada em cubos, um pouco de mel e canela dentro dos crepes e enrola. Temos os crepes proteicos de maçã e canela prontos!

Esta é uma receita que podemos considerar quer para o lanche quer para o pequeno-almoço.
Quanto ao mel, são apenas umas gotas para o crepe ficar doce, nada de abusos!

Espero que gostes.
Bons treinos e boas dietas!

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