Hoje volto ao blog para fazer uma review completa às Bolachas Marinheiras. Para além da já habitual ficha completa sobre o produto vou tentar esclarecer se estas ditas bolachas emagrecem ou engordam.
Sim, é uma questão que divide dois mundos!
A quem coma as Marinheiras pensando que emagrece e que ajude a manter a linha; por outro lado há quem fuja delas a 7 pés pela sua base ser feita de farinha branca.
A verdade é que já como há bastante tempo estas bolachas Marinheiras (se me lembro desde 2018) porque na altura foi recomendado por uma profissional de saúde.
Ora… se foi recomendado por uma nutricionista é porque provavelmente são amigas das dietas e dos regimes alimentares limpos….
Mas será mesmo assim?
Pelo sim, pelo não, foi tirar conclusões por mim próprio.
Que Marca é Esta?
Uma pequena observação antes de avançarmos: existem pelo menos duas marcas em Portugal de Marinheiras: as da marca Cem Porcento e as da marca Daveiga. Mas para já vou focar-me apenas nas Cem Porcento pois têm mais variedade e são aquelas que consumo com mais regularidade.
Elas fazem parte de uma marca chamada Cem Porcento que por sua vez faz parte de um grupo empresarial chamado Ignoramus.
Este grupo empresarial tem uma variedade de marcas, tais como Da Terra ou Forma +.
Infusões, cosmética natural, chás, suplementos alimentares ou alimentação biológica são alguns dos produtos que este grupo vende.
Desbravei um pouco mais sobre este grupo e descobri que tem inúmeros reconhecimentos desde 2012… como por exemplo de melhor PME – Pequena Média Empresa e de melhor empresa de distribuição…
Nada mau!
Ah… e é uma empresa portuguesa. Se quiseres podes saber mais sobre a Ignoramus aqui.
Quanto à Cem Porcento (que faz parte do grupo Ignoramus) acho que dispensa apresentações… é simplesmente uma super marca de alimentação saudável!
A História das Bolachas Marinheiras
Ao que parece a receita já é antiga…
As bolachas Marinheiras são uma adaptação do “pão de barco” que seria o “pão” que os marinheiros teriam nos seus barcos.
Este “pão” era conservado de forma natural durante as viagens por alto mar.
Repara que a versão “natural” das bolachas Marinheiras ainda respeita a receita original!
Mas já lá vamos…
Bolachas Marinheiras. Versões Disponíveis
Estas são as versões que podemos encontrar das Marinheiras Cem Porcento:
- Bolachas Marinheiras Sem Sal Bio
- Bolachas Marinheiras de Chia Bio
- Bolachas Marinheiras Integrais
- Bolachas Marinheiras Chia
- Bolachas Marinheiras com Espelta
- Bolachas Marinheiras com Linhaça
- Bolachas Marinheiras com Sal
- Bolachas Marinheiras sem Sal
Como vês opções não faltam!
Mas agora perguntas tu: qual será melhor?
Na minha opinião as de chia e as de linhaça são ligeiramente superiores porque têm um pouco mais de proteína e de fibra que as restantes… mas qualquer uma delas é óptima.
Bolachas Marinheiras. Onde Comprar?
Esta bolachas já cá andam há um bom par de anos portanto consegues encontrá-las em praticamente todo o lado…
Desde de Continente, ao Jumbo, passando pelo Pingo Doce ou Aldi.
Não costumam estar é bem visíveis nas prateleiras dos supermercados… terás que as procurar bem!
Eu pelo menos tenho sempre alguma dificuldade em encontrá-las…
A Embalagem Destas Bolachas
Cada embalagem tem aproximadamente 25 bolachas, o que dá 200gr de produto por pacote.
Cada bolacha pesa mais ou menos de 8 gramas…
Assim, e por dia, poderás comer cerca de 6 unidades… 3 de manhã e 3 à tarde, por exemplo.
Fazendo as contas por alto cada embalagem dará apenas para 4 a 5 dias… o que me parece ser um problema…
Bolachas Marinheiras. Quanto Custa?
São caras. Não há volta a dar e qualidade paga-se.
Cada embalagem pode chegar aos 2,90 euros! Mas por vezes apanho promoções no Continente em que as compro por 1,90 euros…
Caso estejas a perguntar-te… a marca concorrente Daveiga é ligeiramente mais barata: 2,69 euros.
Sabor e Textura das Bolachas Marinheiras
Não vou mentir… têm um sabor que se estranha ao início… aliás… ao início até parece que não tem sabor… mas passado uns tempos habituaste ao paladar.
O facto de serem bastante estaladiças dão-lhe um toque pessoal que não encontramos noutras bolachas… ah e se barrares com doce de morango 0% ficam mesmo top!
Quanto à textura são tipo crackers… lisinhas e quando se partem na boca sente-se um ligeiro “granulado”.
Enfim… não são propriamente umas bolachas de chocolate mas têm um sabor e textura que passam nesta review.
Informação Nutricional
Vou deixar os valores por 100gr para a versão de chia, lembrando que 100gr equivale a meio pacote:
- 430 Calorias
- 13gr Lípidos / 2gr Saturados
- 65gr Hidratos de Carbono / 1,1gr Açúcar
- 4gr Fibra
- 11gr Proteína
- 1,4gr Sal
Fazendo as contas, cada bolacha tem 34 calorias… e como disse acima o ideal será 3 ao meio da manhã e 3 a meio da tarde, o que dá 102 calorias em cada snack.
Olhando para a tabela também conseguimos ver que tem muito pouco açúcar, uma boa quantidade de hidratos e ainda alguma fibra… para os lípidos, lembro que estas bolachas são feitas com azeite extra virgem… daí esse valor para as gorduras.
Bolachas Marinheiras e os Seus Ingredientes
Para começar não tem açúcar adicionado, nem gorduras hidrogenadas… a sua lista de ingredientes é curta o que é sempre um bom sinal.
Também não encontro nenhum “E”…
- Farinha de Trigo
- Azeite Extra Virgem
- Sementes de Chia
- Sal Marinho
- Levedura
- Extrato de Malte de Cevada
- Emulsionante
- Lecitina de Soja
- Farinha de Malte de Cevada
E pronto… é por isto que muitos não concordam com estas bolachas Marinheiras para a dieta: FARINHA de Trigo.
Bolachas Marinheiras. Engordam ou Não?
Raramente recomendo bolachas nos meus planos alimentares… a não ser bolachas de arroz ou estas Marinheiras…
A maioria das bolachas que encontramos por ai estão carregadinhas de açúcar, farinhas, gorduras trans e conservantes que só prejudicam o teu peso e a tua saúde…
Contudo estas Marinheiras ajudam a controlar o apetite e saciam realmente… e sim, bastam 3 bolachas para compores um pequeno lanche acompanhado de um pouco de doce 0% ou manteiga de amendoim e um iogurte magro, por exemplo.
Como têm ingredientes fidedignos (em relação a outras bolachas) e são baixas em calorias digo-te que estas Bolachas Marinheiras emagrecem…
Mas como não há bela sem senão… seguem alguns pontos negativos…
Bolachas Marinheiras. Quais os Pontos Negativos?
O seu preço é talvez o principal ponto negativo destas bolachas Marinheiras. Quase 3 euros por um pacote de bolacha custa um pouco…
Para além disso traz apenas 25 bolachinhas… que queiramos, quer não… desaparecem num instante…
Por fim, a farinha… sabemos que as farinhas não são as melhores amigas das dietas e que se fosse feita com farinha de aveia em vez da farinha de trigo sairíamos todos a ganhar.
Posto isto, quem sabe se não teremos em breve umas bolachas destas mas de aveia.
Avaliação Final Destas Bolachas Marinheiras
Já pouco há a acrescentar… por mim estão aprovadíssimas.
Sempre as comprei, compro e irei continuar a comprar… os pontos positivos são mais fortes que os pontos negativos e sempre me dei bem com elas.
Resta saber se tu também te dás…
Bolachas Marinheiras Para Fazer em casa
Por fim, vou deixar uma pequena receita de Bolachas Marinheiras que podes experimentar fazer por casa.
Não ficam exactamente com as de compra mas andam lá perto. Ficam estaladiças, crocantes e a textura e quase, quase, igual.
Para Fazer Estas Bolachas Vais Precisar:
- 2 Claras de Ovo
- 2 Colheres de Sopa de Óleo de Coco Derretido
- 50gr Farinha de Amêndoa Sem Pele
- 50gr Sementes de Girassol Triturados
- 50gr Sementes de Linhaça Castanha
- 30gr Sementes de Chia
- 50ml Água
Como Fazer Estas Bolachas em Casa:
- Junta as claras e o óleo de coco numa taça larga e mistura tudo com uma vara de arames. De seguida coloca a farinha de amêndoa sem pele, as sementes de girassol, a linhaça castanha e as sementes de chia. Mistura tudo novamente.
- Adiciona agora 50ml de água e volta a mistura tudo muito bem até obteres uma massa homogénea. Leva ao frigorífico por 45 minutos.
- Estende a massa num tabuleiro com papel vegetal/forno. A massa tem que ficar fininha, usa um rolo apropriado. De seguida um copo para fazer o molde das bolachas.
- Leva ao forno por 20-30 minutos a 180ºC. Vai controlado.
Retira e tens as tuas bolachas caseiras prontas!
Vídeo. Receita de Bolachas Marinheiras Caseiras
Espero que tenhas gostado deste artigo sobre as famosas bolachas.
Como ficaste a saber, este tipo de snack é bem apreciado no mundo fit e sobretudo para quem quer emagrecer!
Um abraço,
Luís
Experimenta as sanveti, têm imensas variedades e são, atualmente, as mais recomendas por nutricionistas
Olá, Cláudia!
Obrigado pelo teu comentário.
Da marca Sanveti não consigo encontrar. Conheço é as Santiveri, que tem uma versão de cacau muito boa.
Até já as recomendei aqui:
https://pratofitness.blog/2017/11/21/5-snacks-para-comer-em-frente-a-televisao/
Caso sejam mesmo Sanveti terei que as procurar melhor 😉
Luís
São bons snacks então?
Olá Marcelo.
Como podes ver pela Avaliação Final, as bolachas Marinheiras são boas para quem tem cuidado com a alimentação, sobretudo quando comparadas com outras bolachas no mercado.
Não têm um grande sabor mas para snack servem perfeitamente!
Abraço.
Luís