Se precisas mesmo de perder peso tens que conhecer os alimentos com quase zero calorias que trago hoje ao blog.

Muitos deles provavelmente até já os tens em casa só que nunca os viste da maneira como irei explicar.

E não penses que trago apenas aqueles vegetais sem qualquer sabor… lá no meio desta lista dou-te a conhecer algumas frutas e ainda uma ou outra boa fonte de proteína que podes incluir na tua alimentação.

Para além de terem quase zero calorias, alguns destes alimentos têm outra uma enorme vantagem

>> Enchem o estômago!

Isso mesmo… imagina: podes comer sem qualquer complexo calórico e ainda ficarás a transbordar 😉

Fica comigo que explico-te tudo!

O Que São Alimentos Baixos em Energia?

Para a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) são considerados alimentos baixos em energia aqueles que têm 40, ou menos, calorias por 100gr de alimento.

Quer isto dizer que 100gr de um alimento não deve ter mais do que 40 calorias para ser considerado como tal.

À primeira vista pode parecer complicado encontrar um alimento assim… mas procurando bem e tendo alguma imaginação à mistura consegui encontrar um mão cheia deles.

Para além disso, e como 40 calorias por 100gr é muito pouco, tomei a liberdade de tornar esta lista mais apetecível e adicionei mais uns quantos alimentos que apesar de ultrapassarem as 40 calorias, ainda estão dentro do limites pouco calóricos.

Se procuras emagrecer fazendo uma restrição calórica mais aprofundada… ou até mesmo secar rapidamente, estes alimentos podem dar uma valente ajuda!

E mais… até os podes incluir nesta estratégia: 

Como Perder Peso Sem Ter Um Plano Definido

E a Dieta das Calorias Negativas?

No fundo alimentos com calorias negativas são aqueles que ao serem digeridos pelo organismo precisam de mais energia do que esses alimentos oferecem…

Por exemplo… imagina que comes um alimento com 40 calorias…

Ora para organismo digerir/trabalhar esse mesmo alimento vai precisar de pelo menos 45 calorias…

Assim temos:

40 calorias do alimentos – 45 calorias do esforço do organismo para digeri-lo = MENOS 5 CALORIAS.

No fundo usas o processo de metabolização a teu favor, havendo um défice calórico que pode ajudar na perda de peso.

Esta continua a ser uma das estratégias para muitas dietas à base de alimentos com calorias negativas…

Contudo tenho uma má notícia para te dar… é que as coisas aparentemente não são bem assim… porque estamos simplesmente apenas perante uma teoria

A verdade é que ainda não existe nenhum estudo que comprove a existência deste método das calorias negativas.

Portanto estamos perante uma suposição em que muita gente acredita mas que ainda não há provas.

Ainda assim, e na minha opinião acredito que existam alguns os alimentos, como frutas, vegetais e até 3 ou 4 proteínas, que ao serem digeridas pelo organismo fornecem tão poucas calorias que estas são gastas pelo organismo a processá-las.

Mas nada disto está ainda comprovado pela ciência…

9 Alimentos Com quase Zero Calorias Que Podes Considerar

Aqui tens uma lista com 9 alimentos muitas poucas calorias que podes considerar no teu regime alimentar.

Usa-os como snacks, acompanhamentos das principais refeições ou em batidos.

Ficam algumas sugestões:

1) Morangos

100 gramas de morango tem apenas 38 calorias, sendo que tem mais vitamina C que uma laranja!

Sim… 100gr de morangos têm cerca de 60mg, contra 50 da laranja. Para além disso esta fruta fornece um excelente sabor e textura a várias receitas.

Podes fazer batidos, panquecas ou gelados… como este Gelado de Morango Fit:


Mas não te esqueças… os morangos sozinhos é que contam como um alimento com quase zero calorias!

2) Cebola

Infelizmente este não dá para comer sozinho… quer dizer, podes tentar…

Cá por casa não pode faltar nas saladas ou nas sopas pelo seu teor de antioxidantes e protector do organismo.

Crua tem cerca de 26 calorias por 100gr. Quando assada sobe para 38… mas ainda assim não é muito!

3) Polvo

Eu disse que havia proteína nesta lista…

Quando cozido o polvo tem cerca de 70 calorias por 100gr!

É um animal com baixo teor em gordura, alto em proteína e com bastante zinco.

Confesso que não sou grande fã… mas se gostas… força.

4) Cogumelos

Encontras em qualquer supermercado e existe de imensas variedades.

Por 100gr temos apenas 15 calorias!

Só há um pequeno problema… dificilmente encontramos alguém a comer cogumelos sem ser cozinhados com azeite ou óleo de coco… logo aumenta exponencialmente o sue número calórico.

alimentos com quase zero calorias
Os cogumelos surgem nesta lista dos alimentos com quase zero calorias

5) Espinafres

Quando os ferves ficam apenas com 22 calorias!

São ricos em vitaminas B2, A, C, E, K e ainda em ferro, magnésio e potássio.

Costumo comer crus nas saladas e bastam 2 mãos bem cheias com atum e um ovo cozido para que tenhas uma refeição low carb e proteica.

6) Bacalhau Fresco

Mais uma fonte de proteína nesta lista…

O bacalhau fresco é um peixe muito magro, tendo 80 calorias por 100gr.

É o tipo de animal que acumula a gordura no fígado – daí o óleo de fígado de bacalhau – e não nos músculos…

Uma pequena curiosidade: não é ao calhas que a dieta do “The Rock” – Dwayne Johnson – consiste num prato de bacalhau fresco todos os dias.

7) Mexilhões

48 calorias!

O pior é o molho, o pão e todos os outros acompanhamentos que fazem parte dele… por isso recomendo grelhados ou salteados só com um pouco de alho e azeite extra-virgem.

Vale também a pena pelo seu valor no que toca a ferro.

8) Pepino

Vá… 12 caloriazinhas por 100gr!

Óptimo para colocar nas saladas mas também o podes considerar com um snack levezinho…daqueles mesmo para perder peso!

Alguns atletas ainda o usam por causa das cãibras durante as altas competições.

Problema… não assim muitos nutrientes… por isso recomendo que não tires a casca do pepino de maneira a aproveitares melhor as fibras e a sua vitamina K.

alimentos com quase zero calorias
Não pode faltar em saladas… e se for com casca, melhor!

9) Melancia

Então agora no Verão sabe ainda melhor!

Esta é uma das frutas que também contem mais água. 90% do seu peso é praticamente isso mesmo… água.

Se não bebes muita durante o dia, recomendo que comas duas a três fatias por dia…

100gr de melancia tem apenas 20 calorias.

 

Existem muitos outros alimentos que têm poucas calorias e que poderiam fazer parte desta lista… como a laranja, as framboesas, o tomate ou a toranja…

Mas de qualquer das maneiras penso que já ficaste com uma boa ideia do que podes apostar durante a tua jornada de perda de peso.

Espero que tenhas gostado deste artigo sobre os alimentos com quase zero calorias e que tenhas percebido a mecânica das calorias negativas.

Falamos em breve,

Luís

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