Nada! À partida poderia ser esta a resposta à questão: o que comer no McDonalds sem estragar a dieta?
Contudo, e vendo as coisas por outro prisma, podemos pedir vários alimentos neste famoso restaurante sem que haja uma grande perturbação na nossa alimentação e no processo de perda de peso.
Não quero isto dizer que este tipo de comida não engorde, nada disso…
Porém existe um “truque” que permite que comas mais livremente… ora esse truque consiste na identificação dos alimentos menos caloricos e naqueles que melhor se enquadram na tua alimentação.
No fundo é ter consciência de que o que conta é o teu défice calórico e não um ou outro alimento em particular mas sim uma alimentação global.
Mas voltando à questão…
Quando pensamos em McDonalds pensamos imediatamente em hambúrgueres e batatas fritas, portanto não vou falar especificamente de saladas nem de sopas, até porque isso poderia ser uma resposta muito básica e já esperada.
Então o que vou fazer?
Vou tentar mostrar que sabendo interpretar as nossas calorias diárias fazemos melhores escolhas; tudo isto segundo obviamente a minha opinião…
Contudo não te esqueças: cada um deverá enquadrar a sua alimentação com base nos seus gostos, necessidades caloricas e macronutrientes.
Vamos a isto?
Perde 17 Quilos Só a Comer McDonalds
Este é o perfeito exemplo daquilo que tento demonstrar frequentemente…
John Cisca comeu durante 90 dias apenas produtos do McDonalds e com isso conseguiu emagrecer 17 quilos!
Impossível? Nop…
Ele conseguiu montar uma dieta cuidadosamente balanceada com cerca de 2000 calorias por dia, fazendo a uma divisão acertada dos seus macronutrientes: proteínas, hidratos de carbono e gorduras.
E tudo isto a partir de uma tabela nutricional e dos seus gastos calóricos!
Agora… se pensas que teve ajuda de um personal trainer ou que se matava no ginásio para queimar caloricas, enganaste.
A única coisa que John Cisca fazer era uma caminhada diária de 45 minutos para se certificar que se mantinha em défice calórico.
A lógica dele era a seguinte: se o número de calorias ingeridas fosse inferior às caloricas gastas, ele iria perder peso. No fundo… é o tal défice calórico que tanto falo.
O resultado final foi que John Cisca passou de 126 para… 109 quilos!
E mais… a sua taxa de colestrol mau para diminuiu de 173 para 113 mg/dL.
Podes saber mais sobre esta história aqui.
Não é que esta dieta seja fantástica! Nada disso… até porque falta-lhe vitaminas, minerais, melhores fontes de gordura, etc…
O que quero dizer é que enquanto consumires menos calorias daquelas que precisas, conseguirás emagrecer, independentemente do teu tipo de dieta ou escolha de alimentos.
As Calorias do McDonalds
Ok… não vou entrar em saladas e sopas porque já sabemos que não é bem isso que queremos quando falamos sobre este tipo de comida.
Queremos hamburgueres e batatas fritas, certo?
Então…
Começemos por analisar o básico da tabela nutricional de cada um dos alimentos mais comuns neste restaurante de fast-food:
- Hambúrger: 254 Calorias / 13gr Proteínas / 30gr Hidratos de Carbono / 9gr Lípidos
- Cheeseburger: 304 Calorias / 16gr Proteínas / 30gr Hidratos de Carbono / 13gr Lípidos
- Double Cheeseburger: 448 Calorias / 27gr Proteína / 31gr Hidratos de Carbono / 24gr Lípidos
- Big Mac: 503 Calorias / 26gr Proteína / 42gr Hidratos de Carbono / 25gr Lípidos
- Chicken Bacon: 369 Calorias / 16gr Proteína / 37gr Hidratos de Carbono / 17gr Lípidos
- CBO: 676 Calorias / 29gr Proteína / 59gr Hidratos de Carbono / 35gr Lípidos
- Signature Classic: 630 Calorias / 37gr Proteína / 39gr Hidratos de Carbono / 36gr Lípidos
- Signature Brie: 726 Calorias / 35gr Proteína / 40gr Hidratos de Carbono / 46gr Lípidos
- McRoyal Bacon: 565 Calorias / 33gr Proteína / 33gr Hidratos de Carbono / 33gr Lípidos
- McRoyal Cheese: 521 Calorias / 32gr Proteína / 37gr Hidratos de Carbono / 27gr Lípidos
- McRoyal Deluxe: 528 Calorias / 30gr Proteína / 33gr Hidratos de Carbono / 30gr Lípidos
- Big Tasty: 621 Calorias / 35gr Proteína / 43gr Hidratos de Carbono / 34gr Lípidos
- Big Tasty Double: 934 Calorias / 58gr Proteína / 45gr Hidratos de Carbono / 58gr Lípidos
- Atlanta Touchdown Beef Singe: 704 Calorias / 37gr Proteína / 51gr Hidratos de Carbono / 39gr Lípidos
- Atlanta Touchdown Beef Double: 1036 Calorias / 61gr Proteína / 52gr Hidratos de Carbono / 64gr Lípidos
- Atlanta Touchdown Beef Chicken: 740 Calorias / 30gr Proteína / 67gr Hidratos de Carbono / 38 gr Lípidos
- Batata Frita Pequena: 231 Calorias
- Batata Frita Média: 330 Calorias
- Batata Frita Grande: 434 Calorias
Como podemos observar não conseguimos encontrar “nada de jeito” com menos de 230 calorias…
O teor proteíco dos hambúrgueres é alto mas também a gordura e os hidratos de carbono, sendo que as suas fontes não são as melhores para a perda de peso.
O que me leva à questão:
O Que Comer no McDonalds Sem Estragar Tudo?
Vamos imaginar que tal como a história de John Cisca tens um consumo aproximado de 2000 calorias por dia, ou seja, 2000 calorias é o teu “bolo completo” para o dia.
Se vais comer McDonalds aconselho a que nesse dia dividas essas mesmas 2000 calorias por 4 refeições. Sim, eu sei… não é o ideal, mas sabemos à partida que a refeição do McDonalds irás “roubar” uma grande percentagem calorica.
Portanto: 2000 calorias X 4 refeições = 500 calorias por refeição.
Sabemos agora que 500 calorias é o teu limite… sendo que se quiseres mais, escolhes uma das duas opções::
1) Ou “roubas calorias” a outra refeição, por exemplo ao lanche em vez das 500 calorias, consomes apenas 300, ganhando assim 200 calorias para o McDonalds;
2) Ou multiplicas por 3 refeições e excluis uma delas… ficando com 667 calorias para o McDonalds.
Contudo vou partir do presuposto que só temos aproximadamente 500 calorias.
Com base nisso, estas são as tuas opções:
- Hambúrger Simples + Batata Pequena = 485 Calorias
- Cheeseburger + Batata Pequena = 535 Calorias
- Double Cheeseburguer = 448 calorias
- Big Mac: 503 calorias
- Chicken Bacon: 369 Calorias
- McRoyal Cheese: 521 Calorias
- McRoyal Deluxe: 528 Calorias (já a esticar a corda)
Esta é a versão possível que podes encontrar sem estragar muito o teu progresso!
Contudo…
Caso queiras adicionar as batatas às opções acima podes “roubar” 200 calorias a uma outra refeição nesse dia.
[Em todo o caso, uns palitos de maçã “disfarçam” visualmente a vontade de comer batatas].
E a bebida?
Os sumos, as colas, e os Ice Teas não têm lugar neste cardápido, por isso a tua bebida terá que ser água, o que equivale a 0 calorias!
Obviamente que todas as contas são subjetivas e que dependem de muitos outros fatores, mas no fundo serve para perceberes a flexíbilidade que podemos ter em relação à alimentação, ao número de calorias e às suas macros, havendo assim uma dieta flexível.
Recomendo também a que saques uma aplicação para que controles o que comes e bebes diariamente.
E Opções Mais Saudáveis?
Ok… pronto…
Também as há… nesse caso deixo-te a lista com as devidas calorias:
Saladas:
- Salada Campestre: 218 Calorias
- Salada Oceânica: 152 Calorias
- Salada Mista: 8 Calorias
- Salada Caeser Chicken Crispy: 341 Calorias
- Molho Caeser: 44 Calorias
- Azeite: 150 Calorias
Sopas:
- Sopa de Grão e Espinafres (300ml): 159 Calorias
- Creme de Ervilhas (300ml): 127 Calorias
- Creme de Legumes (300ml): 95 Calorias
- Caldo Verde (300ml): 121 Calorias
Este é apenas um exemplo de como podemos ter uma dieta flexível, encaixando as calorias em cada refeição e tendo consciência de até onde podemos ir.
Espero que tenhas percebido a mêcanica e que a possas a colocar em prática já em breve.
Um abraço,
Luís
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