Tal como prometido vou deixar aqui a minha receita super fácil de docinhos fit de banana e chocolate que podes fazer rapidamente em casa e sem necessidade de grandes conhecimentos culinários (tal como todas as minhas outras receitas de sobremesa).

Deixo apenas aqui um pequeno apontamento, e caso ainda não saibas, nos últimos dias tenho andado pelo YouTube com receitas e truques para emagrecer! E estes docinhos de banana e chocolate foram divulgados por lá em primeiro lugar…

Portanto subscreve o canal para que possas ficar a par em primeira mão de todas as minhas receitas, truques e dicas para perder peso.

Mas voltando aos docinhos de banana e chocolate…

Depois do Bolo de Mel e Limão voltei às receitas para fazer uma coisa que raramente faço. Falo de docinhos, desses que dá para ir comendo a ver televisão ou a fazer outra coisa qualquer…

Mas atenção não são uns docinhos comuns.

Este levam ingredientes escolhidos a dedo e que cabem em quase todas as dietas de perda de peso.

A Banana Engorda?

Se me segues à algum tempo já saberás que normalmente como uma banana no pós-treino ou ao pequeno-almoço.

No pós-treino aconselho-a porque a banana ajuda a repor em certa parte o glicogénio muscular usado durante o treino, dando ao músculo que ele necessita para se recompor no momento.

Passo a explicar melhor o que isto quer dizer:

Quando treinas desgastas as fibras musculares e com isso perdes glicogénio muscular. Ora o principal nutriente responsável para a reposição desse glicogénio são os hidratos de carbono, especialmente os que provocam um alto índice glicémico.

Assim, aproveitando a janela de oportunidade após o treino, podes e deves ingerir algum hidrato de carbono simples… e nesse caso a banana faz todo o sentido.

Agora… não te podes esquecer de ingerir uma proteína de absorção rápida, como por exemplo um batido de proteína whey.

Por outro lado, ao pequeno-almoço também faz todo o sentido uma vez que irá ajudar a repor os níveis de glicogénio hepático perdido durante o sono.

[Podes ver aqui mais sobre o glicogénio].

Portanto quando consumida na altura e com moderação, a banana NÃO ENGORDA e até pode ser uma aliada na perda de peso e nos ganhos de massa magra.

E mais…

Como ela é ligeiramente doce quando está madura poderá substituir os doces em geral e desta forma evitar que tenhas ataques a tentações.

docinhos de banana e chocolate
Nesta receita vamos transformar uma simples banana num docinho…

Factos Nutricionais da Banana

Obviamente que não poderia continuar este artigo sem dar a conhecer os factos nutricionais da banana.

Assim temos por 100gr de banana os seguintes valores:

  • 89 Calorias
  • 0,3gr Gordura / 0,1gr Saturadas
  • 20gr Hidratos de Carbono / 12gr Açúcar
  • 2,6gr Fibra
  • 1,1gr Proteína

Lembro que uma banana média pesa cerca de 120 a 150gr… logo teremos umas 120 calorias.

E posto este pequeno à parte sobre a banana… vamos então à dita receita que me trouxe hoje aqui…

Docinhos Fit de Banana e Chocolate

Tempo de Preparação Destes Docinhos Fit de Banana e Chocolate

10 Minutos + 45 Minutos no Frigorífico

Grau de Dificuldade Destes Docinhos Fit de Banana e Chocolate

Fácil

Para Fazer esta Receita de Docinhos Fit de Banana e Chocolate Vais Precisar:

  • 1 Banana média
  • 50gr Chocolate com pelo menos 74% cacau
  • 1 Colher de sobremesa de óleo de coco
docinhos de banana e chocolate
Este foi o chocolate que usei nesta receita… comprei no Lidl

Como Fazer esta Receita de Docinhos Fit de Banana e Chocolate:

  1. Começa por cortar a banana às rodelas. Reserva
  2. Leva agora o chocolate com pelo menos 74% de cacau a banho-maria.
  3. Assim que o chocolate começar a ficar derretido junta-lhe o óleo de coco. Mexe tudo muito bem.
  4. Retira do fogão e passa cada uma das rodelas de banana nesse preparado de chocolate com óleo de coco.
  5. Dispõem tudo numa travessa e leva ao frigorífico por 45 minutos.

Tens os teus docinhos de banana e chocolate prontos!

Podes também substituir o banho-maria pelo micro-ondas. Nesse caso levas o chocolate e o óleo de coco durante 3-5 minutos em potência média.

Vídeo. Docinhos de Banana e Chocolate

Espero que gostes desta simples receitas e que a possas experimentar já em breve!
E lembra-te: não podes abusar… é para comer um de cada vez…

Um abraço,

Luís

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