Hoje trago-te 3 dicas para comer no restaurante e perder peso, mais propriamente aquilo que deves fazer ao comer fora de casa.

Antes antes de lá irmos tens que saber que 90% das tuas refeições devem ser confecionadas no teu lar.

Só desta maneira é que conseguirás controlar todos os ingredientes e as porções…

Como costumo dizer: o controlo das quantidades e dos ingredientes é o que faz a perda de peso!

Sem um controlo mais apertado muito dificilmente entrarás em défice calorico e conseguirás emagrecer.

Agora…

No restaurante, como saberás, existem imensas variáveis que te fogem ao controlo.

Tu não sabes que tipos de óleo usaram para confecionar a tua comida.

Tu não sabes as quantidades que irás ingerir (a não ser que leves uma balança ou que tragas o teu prato de casa).

Contudo… comer no restaurante não é sinónimo de engorda!

Dicas Básicas Para Comer no Restaurante e Perder Peso

Há imensas dicas básicas que podes seguir quando vais ao restaurante almoçar ou jantar.

Algumas dessas dicas passam por pedir uma simples salada mista com algum tipo de proteína incluída, como peito de frango grelhado e atum.

Depois há ainda a tradicional recusa das entradas compostas por pão, manteiga, patês e queijos.

Quanto à sopa, já sabemos também que deve ser sempre sem batata… e para beber devemos evitar os sumos e as bebidas alcoólicas, devendo optar por uma simples garrafa de água.

No final, a sobremesa é composta por fruta, e o café é sem açúcar (vê aqui os 3 simples passos para beberes o teu café sem açúcar)

Muito bem.

Apesar destas dicas serem úteis e fazerem todo o sentido… já são demasiado batidas.

TODA a gente já sabe isto de cor e salteado…

Ora a pensar nesse cenário hoje trago-te 3 NOVAS dicas para comer no restaurante e perder peso.

1. Sê a Primeira a Pedir

Normalmente quando vamos ao restaurante vamos em grupo.

Seja em família, com colegas de trabalho ou até mesmo com o nosso parceiro/parceira.

Neste caso deverás a pedir a tua refeição antes de toda a gente!

Deste modo não te sentirás pressionada a escolher com base no que os outros querem.

Até podes olhar para o menu e mentalizares algo saudável… mas depois os outros começam a pedir hambúrgueres, pizzas, fritos, Coca-Colas, batatas frita…

E com isso sentes a pressão e a influência dos outros.

O resultado é só um: quando chega a tua vez de pedir estás indecisa e o mais certo é pedires o que os outros estão a pedir para que não te sintas excluída do grupo.

comer no restaurante e perder peso
Apressa-te a pedir… caso contrário isto torna-se uma tentação…

2. Palavras no Menu

Mesmo que não saibas o que podes comer no restaurante há determinadas palavras-chave que deves memorizar.

São palavras-chave que estão no menu e que te levam a bom porto.

Deves escolher da carta o prato que tenha uma das seguintes palavras:

  • Grelhado / Grelhada
  • Cozido / Cozida
  • Estufado /Estufado
  • Assado / Assada
  • Fresco/ Fresca
  • Salteado /Salteada
  • Carvão
  • Lagareiro
  • Light
  • Magro

Por outro lado, há palavras que deves evitar:

  • Frito / Frita
  • Amanteigado
  • Cremoso
  • Espesso
  • Frigideira (ex.: bife na frigideira)

Em todo o caso podes perguntar ao empregado de mesa se há possibilidade de trocar “uma palavra por outra”.

Por exemplo: Batata FRITA por Batata COZIDA

A palavra “frita” é a evitar; a palavra “cozida” é a escolher.

Normalmente nos restaurantes gostam de agradar o cliente, e se houver possibilidade, trocam a maneira como o prato é cozinhado.

3. No Buffet

Os buffets são um perigo para quem está a tentar perder peso!

Logo as regras são mais apertadas.

Seguem os passos que deves ter quando lá fores almoçar ou jantar:

Em primeiro lugar vais analisar tudo o que está disponível. Dá a volta inteira ao buffet antes de colocares seja o que for no prato.

Depois determina qual o alimento mais calórico que desejas e preenche apenas 25% do teu prato com esse alimento.

Depois preenche 25% com proteína magra, como por exemplo frango… (há quase sempre frango nos buffets).

E por fim 50% de salada ou vegetais

Mesmo que tenhas que repetir o prato, podes e deves repetir esta estratégia.

Desta maneira evitas comer muita coisa que não deves e sempre incluis proteína magra e salada/vegetais na tua refeição.

De resto quando fores ao buffet desejo-te imensa sorte porque por lá há sempre imensas tentações…

Vídeo. 3 Dicas Para Comer no Restaurante e Perder Peso

Por hoje é tudo!

Espero que tenhas gostado destas dicas para que consigas perder peso mesmo a comer fora.

Deixa ainda o teu comentário lá em baixo e diz-me qual a dica que mais gostaste.

Um abraço,

Luís

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