Tudo o Que Precisas de Saber Sobre o Mimosa Proteína Quark

Hoje trago a review ao Mimosa Proteína Quark e com ela a questão: será que precisávamos mesmo desta novidade?

É o que proponho responder ao longo deste artigo.

Vamos lá então…

Esta é uma novidade fresquinha uma vez que este Mimosa Proteína Quark saiu à rua na semana passada!

Assim que soube disso, corri ao hipermercado mais próximo e trouxe logo para casa alguns exemplares para te dar a conhecer aqui no blog e lá no meu YouTube.

Agora… não vou falar muito sobre a marca Mimosa uma vez que já falei sobre ela algumas vezes; aliás, já fiz 3 review a seus produtos.

1) Já falei do Mimosa Iogurte Eleva…

2) Já falei do Mimosa Iogurte Grego…

3) E ainda sobre bebida Mimosa Proteína.

Com esta review ao Mimosa Proteína Quark já lá vão 4 artigos sobre a marca portuguesa.

Por isso vamos já passar ao que interessa realmente: será que precisávamos desta novidade?

Mimosa Proteína Quark e os Seus Sabores

Para este Mimosa Proteína Quark temos 3 sabores à escolha:

• O Mimosa Proteína Quark natural que será alvo de review
• O Mimosa Proteína Quark morango e framboesa
• E ainda o Mimosa Proteína Quark de stracciatella (já te conto a história deste sabor)

Como indicado acima, a partir de agora vou apenas falar sobre o Mimosa Proteína Quark natural. Este é o “produto base” e o que será avaliado agora.

Mimosa Proteína Quark e a Embalagem

A embalagem traz 2 unidades de 140 gramas num total de 280 gramas de produto.

Logo à primeira vista temos os “17gr de Proteína”, a própria palavra “Proteína” e ainda “Sem gordura”. Tudo bons indicadores que temos um produto apto para ganhar massa magra ou perder peso.

A embalagem tem um fundo escuro, tal como a bebida Mimosa Proteína, e também tal como vários produtos proteicos… como o iogurte mais proteína Continente, o iogurte proteico do Aldi ou até mesmo o Yopro da Danone.

Chamo ainda a atenção que isto não é um iogurte, mas sim um “Queijo fresco magro natural quark”, tal e qual como a Mimosa o descreve.

Para finalizar a parte da embalagem, digo que está toda em português e destaco a seguinte frase: “Para a tua boa forma física: Rico em proteína, cálcio e fósforo. Fonte de vitamina B12, riboflavina, selénio e iodo”.

Ou seja, não é só o benefício da proteína que devemos ter em conta neste novo artigo da Mimosa.

Onde Comprar o Mimosa Proteína Quark

Podes o encontrar em vários hipermercados… infelizmente como é uma novidade ainda não são sei se haverá nas superfícies mais pequenas.

Os meus exemplares de sabor natural e morango + framboesa comprei-os no Continente.

Abro aqui um pequeno à parte para contar uma história: depois de ter publicado o vídeo com a review, e de ter dito que não consiga encontrar sabor a stracciatella, o pessoal da Mimosa Proteína fez o favor de me enviar no dia seguinte 2 exemplares! Muito bem jogado, Mimosa…

Seguindo com a review… reforço que apesar de ser um queijo, podes encontrar o Mimosa Proteína Quark nas prateleiras dos iogurtes proteicos.

Preço

Cada embalagem custa 2,14€ mas no Continente encontra-se em promoção por 1,49€ até ao final do mês de fevereiro.

Apressa-te porque vale bem a pena.

Sabor e Textura

Agora digo-te o seguinte: senão gostas de quark, não compres o sabor natural!

Isto é amargo – não é azedo como muita gente diz! – é tal como os quarks tradicionais, ou seja, tem um travo forte e característico deste tipo de queijos.

O de sabor a morango + framboesa e o de stracciatella melhoram bastante… portanto vai para os de sabores e deixa de lado o “natural”.

Sem dúvida que o meu preferido é o de stracciatella… portanto se queres provar joga pelo seguro.

Informações Nutricionais Mimosa Proteína Quark

Estes são os valores por porção, ou seja, por 140gr:

• 92 Calorias
• 0,4gr Gordura / 0,4gr Saturadas
• 3,5gr Hidratos de Carbono / 3,5gr Açúcar
• 17gr Proteína
• 0,13gr Sal

Como podes ver pela tabela acima estamos perante uma fonte de proteína.

Logo podes juntar um hidrato de carbono ao teu Mimosa Proteína Quark, como por exemplo, uma banana ou uma a duas colheres de flocos de aveia.

Deixo-te ainda a imagem abaixo para ficares com a informação mais completa:

Ingredientes

Finalmente temos um produto com poucos ingredientes!

Como temos dito várias vezes no blog, não faz sentido determinados produtos terem dezenas de ingredientes, e a prova disso é este Mimosa Proteína Quark.

Assim sendo, só temos 2 ingredientes:

• Leite pasteurizado desnatado concentrado
• Fermentos lácteos

Não há mais nada… é perfeito… não temos adoçantes, corantes, conservantes, não temos E-, não temos proteínas de não sei quê…

Quer as informações nutricionais, quer os ingredientes são super aprovados!

Avaliação Final

Respondendo à questão inicial: precisávamos mesmo disto?

Eu diria que sim! Mas mais baratinho e talvez apenas nas versões de sabor!

Fazendo as contas, 2,14€ a dividir por 2 unidades dá 1,07 cêntimos por unidade de 140gr. Em comparação com um iogurte Skyr, este custa 0,60 cêntimos por 150gr e também têm 17gr de proteína.

Até mesmo o iogurte proteico Aldi tem 20gr de proteína e custa 0,99€ (curiosamente também tem o sabor de morango e de framboesa)

Claro que a qualidade e o próprio produto é diferente mas fica aqui a dica para a malta que gosta poupar uns tostões.

O sabor natural será também escusado para muita gente. Por mim, que não sou esquisito, consigo comer tranquilamente, mas haverá muita gente que ficará dececionada com o sabor.

Pelo lado mais positivo, a declaração nutricional e os ingredientes são top! Assim como os sabores de morango + framboesa e stracciatella.

Na generalidade digo que está aprovado!

Sabes, eu nunca fecho a porta a este tipo de produtos porque quantos mais houverem mais escolha temos e mais incentivo temos a consumi-los.

Vídeo. Review ao Novo Mimosa Proteína Quark

Por hoje é tudo.

Espero que tenhas gostado desta review e que em breve possas também provar esta novidade da Mimosa.

Luís